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admin 优德88下载 2019-07-18 235 0

第870期 -


生活不需要太花哨

吃饱喝足结束一天烦恼 #



/一年前,刷屏抖音小红书的小田豆浆空降惠州

从第一家开始就被它疯狂侵占朋友圈 /

“深夜的酒,不如凌晨的豆浆”

DIY加料豆浆、chanel小油条、潮汕小吃

每天为你留灯到凌晨2点,还有歌手驻唱

你听说了吗?最近他们的招牌豆浆变“凉”了!



 小田豆浆联合美食惠州,独家福利抢先看!

喝豆浆吗?一碗一碗的那种




1.
 每天现磨鲜豆

到小田必须喝豆浆,豆子味特别浓

白里带点黄,没有豆渣,口感醇滑

这碗豆浆也特任性,早上喝不了,只在夜里卖

仿佛就是专为深夜的孤独患者而准备



豆浆要好喝,豆子是关键

精挑饱满的优质黄豆,泡足小时才炮制

绝对不允许速溶冲剂,必须现磨现煮

/ 店长跟我说,现在几乎每小时就要磨一次豆

边卖边磨,每一碗都是新鲜现做的 /



2.
 小锅现煮,一锅一碗

现磨的豆浆味道浓郁,不会过分甜腻

喝下满满一口,都是扑鼻的豆香味

店里另备白砂糖,喜甜的人可以自主添加



每间分店都会“明目张胆”地煮豆浆

透过展示台,能看到师傅们忙碌的身影

一排整齐的铝锅,一碗热气腾腾的加料豆浆

现点现煮,一锅一碗



豆浆放置一会儿后会结一层腐皮

那是豆浆的精华,只有浓郁纯正手工制的才有

都是丰富的膳食纤维和蛋白质

赶紧撩起吃掉!为它的口感“爆灯”!



3.
 DIY花式豆浆,还有夏季限定

不同于传统豆浆,小田豆浆变换着多种吃法

配料不断更新,现在冷热可搭配的就有16种

自由混搭一碗加料豆浆,想吃啥放啥

但建议搭配不超过4种配料

以喝到豆浆的香醇原味为基准是最好的



敲黑板!小田豆浆夏季上新

招牌豆浆有冰冰凉的啦,只在夏天有!

闷热的天气,就要喝一碗冰豆浆解解暑

/ 现磨豆浆煮好会放在制冷机中备用

但为了保留豆浆的浓郁味道,不加冰 /





强烈推荐这个爆款豆浆搭配

放入姜薯片,再打上一颗鸡蛋

除了能喝到豆浆的香醇,还有丰富的口感

从潮汕本土运过来的姜薯,是那边特有的

煮滚后,口感滑滑脆脆,有淮山般的粘稠

粉粉的蛋黄浸泡了豆浆,蛋香混合豆香





推荐给女生的一款热豆浆

里面加满美颜养生的桃胶红枣和枸杞

喝完感觉全身暖粒粒,充满元气



泡煮的桃胶口感滑溜溜,还能降脂

配上红枣和枸杞自带的甜味

不加糖直接喝,也很有风味~





冷豆浆不是只身来的,还带了有意思的爆珠!

新晋3款爆珠:薏米、燕麦、青稞

咬开弹脆的外皮,里面是糯糯的粗粮颗粒

口感爆棚,有趣满分,小朋友会很喜欢





这个搭配让我有戒掉奶茶的冲动!

当软糯的香芋撞上有嚼劲的小汤圆

一勺子下肚还有豆浆的香醇

最重要是感觉没那么容易发胖啊~



小小颗的潮汕特色汤圆,手工自制

糯叽叽的还弹牙,有不断咀嚼的趣味

真想打包带走,边走边吸着吃




喝光豆浆只为看碗底

喝完一碗温暖的豆浆,满足地低头时会被碗底的情话,瞬间治愈小情绪。这是生活给予的小确幸啊。当胃填满了,心也就满了,被撩得猝不及防~



4.
 豆浆油条,记忆中的老味道

从小吃到大的固定搭配:豆浆油条

这里的油条很有特点,小小一块

外表炸得酷似“香奈儿”标志




现点现炸,咸香酥脆

豆浆配油条,是每个人都知道的老味道

拿起一块泡进豆浆里

油条会像海绵一样吸饱豆浆,半软时咬一口

香甜的豆浆喷溢,软糯又不失香酥





豆浆配油条,还有花样小吃来凑

吃饱喝足,就是深夜最好的慰藉了吧

这里有超30种潮汕小吃!

和朋友连吃一个礼拜都不带重复的



 · 海鲜肠粉 · 


把出了名的普宁肠粉“搬”到惠州

米浆均匀摊开后,倒入鸡蛋液

按种类放海鲜、豆芽、生菜等配料再蒸熟

最后淋上独家的秘制卤汤,滑嫩爽口!



普宁肠粉不同于广式肠粉

下料超猛,皮薄馅多

绿豆芽和菜脯粒散落在肠粉的每一处

吃起来细腻爽滑,柔中还带着股韧劲儿



我们点的海鲜肠粉,面上满是鲜虾和生蚝

配上鲜香的香菇和爽口的豆芽

看似简单的肠粉,吃完竟是大满足!


 · 牛肉蒸面 · 


蒸面也是普宁有名的小吃之一

代替肠粉,放的是爽滑有弹性的炊面

牛肉放得很足,盖上去我都看不到面了



趁热马上就着卤汤拌匀底下的面条

确保每一根都沾染上味道,鲜香浓稠



 · 脆爽鲜虾烙 · 


脆皮包裹的鲜虾烙,内里的肉饼很有韧劲

一大口吃下,是酥脆鲜嫩的感觉

每份配有甜辣酱,蘸着吃比较解腻



别小看它,可是店里的人气新品!

每一块都有肉眼可见的虾仁粒

不断地提供口感,是吃得到的鲜味



 · 爆浆椰果丸子 · 


虽然外表看上去跟外面的炸丸子没区别

口感也是QQ软软,外酥里韧

但它的里面却藏有一个大惊喜



咬破糯米皮,椰汁西米会爆出来

千万不要一口吃完,会烫嘴啊!

(别问为什么我知道了...)



 · 手打墨鱼饼x鱼爱蔬棒棒 · 


号外!最近小田豆浆新上了好多新品

手打墨鱼饼是实打实的墨鱼肉饼

鱼爱蔬棒棒有香甜的玉米粒和胡萝卜碎

每一款都有亮点,喜欢炸物的就别错过啦!



 · 香辣鸡翅 · 


一只炸鸡翅,一口香豆浆

简简单单就能开心得像一个讨食成功的小孩

被炸得黄灿灿的炸鸡翅,外酥里嫩

趁热吃,简直嫩到爆汁!



 · 普宁脆皮豆腐 · 


普宁豆腐现点现炸,才能吃出地道风味

外表是薄脆的豆腐皮,里面是白嫩软滑的豆腐

单吃会有些清淡,要浸着韭菜盐水一起

提味又带有一点韭菜香


soy MILK




这碗“夜豆浆”从潮汕火到深圳

用独特的风味引爆小红书、微博抖音...

傍晚6点开门,你下班,它上班

等深夜觅食的你喝一碗有营养的花式豆浆



空落落的夜晚,有一间灯火通明的小店

炉灶冒着热气,透着有人留门的暖意~

一块油条,一杯豆浆,简单却也很美好



/白天急匆匆地追赶时间

到了晚上下班后才有时间坐下来/

暖黄的空间设计,还有深夜驻场

慢慢喝豆浆吃小吃,这里最不缺的就是音乐和氛围

“愿我们将平淡,过得绚烂。



 本文优惠,以下惠州4家门店同享!



 店名 | 小田豆浆 

 营业时间 | 下午18:00-凌晨02:00 




【江北店】

惠城区江北26号小区雅丽苑第1层2-3号商铺

Tel:13129282132


【水口店】

惠城区水口镇龙湖大道240号 

Tel:13480567232


【马安店】

惠城区马安镇经济学院对面旭惠夜市街C5-C6商铺 

Tel:18028480899


【三栋店】

惠城区三栋数码园北区海宝路文博诚大厦

Tel:13416169230


/ 所有店铺均可导航直接搜索店名 /



 #今日话题# 

“你对小田豆浆记忆最深的是什么?

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添加小柔微信(xixiaorou666),查看朋友圈

有机会免费获得小田豆浆双人霸王餐

(内含2碗豆浆+1份油条+1碟肠粉+随机小吃1份)


-END-

广告 | 小田豆浆

*原创归美食惠州所有

未经允许转载

将追究法律责任

 嘿嘿,我知道你“在看”!

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